봉칼갈이

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작성자파워블로거냥 조회 2회 작성일 2020-11-25 14:55:09 댓글 0

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칼이야기, 5 연마봉으로 칼날 세우기

#칼이야기,#연마봉으로 칼날 세우기,#손쉬운 칼갈기,#칼날 세우기

연마봉(야슬이,봉줄)사용법

연마봉 잘못치면 칼이 더~안들어요
정육시작하고 처음 연마봉 잡을때 들었던
말이네요

제가 연마봉 사용법중에 가장 합리적인 방법으로
준비했습니다

감사합니다~

#꼬공님스킬따라하기

[칼가는법 #04] 숫돌 마감법+ 연마봉(야슬이) 사용법 (How to Sharpen a Knife With a stone:刀の行き方)

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쾌속 숫돌 연마 비법

칼가는법 #01 외날칼, 양날칼 이론

칼가는법 #02 경면처리

칼가는법 #03 사시미칼 연마 비법

칼가는법 #04 마감법+ 연마봉 사용

칼가는법 #05 중식칼 연마 비법


숫돌로 칼날을 최종 마감하는 방법과 샤프닝 스틸 사용법 영상입니다. 10분 23초부터 연마봉 사용법이고, 그 이전은 숫돌 마감법 영상입니다. 참고하시기 바랍니다^.^ 오늘도 좋은하루 되세요~

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#봉칼갈이

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